Le grès au sel est un procédé très ancien de vitrification. Lorsque la température du four s’élève à 1250°C, du sel est projeté à travers des ouvertures situées au dessus de celui-ci. Le sel se transforme en gaz qui va alors se déposer sur le grès et se mélanger à la silice présente dans l'argile. Une couche imperméable se crée et recouvre à la fois l'intérieur et l'extérieur des poteries. Cette glaçure 100% Naturelle remplace l'émail liquide qui est un produit issu de l'industrie.